Suna Teyzenin Tartı

[Değiştir]

MALZEMELER
200 gr. margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 tutam tuz

İçi için:
2 su bardağı lor peyniri
1 su bardağı toz şeker

Üstü için:
3 yemek kaşığı pudra şekeri

HAZIRLANIŞI
Margarin, yoğurt, yumurta sarısı, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. 3 bardak un ekleyip yumuşak bir hamur tutun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça ayırın. Kalan hamurdan iki eşit beze yapın. Tart kalıbına bezenin birini yayın. Toz şeker ve lor peynirini karıştırıp içine koyun. Diğer bezeyi açarak tartın üstüne yayın. Kurdanla tartı 15 yerinden delin. Ayırdığınız hamuru açıp küçük kurabiye kalıplarıyla şekillendirin. Şekilli hamuru tartın üstüne sıralayın. 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin. Tart ılıkken pudra şekeriyle süsleyip servis yapın.

Kategori: Tanımsız.

Yukarı Git »