Bromax

MALZEMELER
cinzano kırmızı
cinzano sek
portakal suyu

HAZIRLANIŞI
1/2 cinzano kırmızı, 1/2 cinzano sek (Extra Dry), 1-2 kaşık portakal suyunu, şeyker içinde buz ile iyice çalkayın .Bardak içine bir adet saplı kiraz veya bir parça portakal kabuğu koyup servis yapın.


Yukarı Git »

---

Burbon Puncu (1 Kişilik)

MALZEMELER
6 Küçük Taze Nane Yaprağı
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Soğuk Su
1 Su Bardağı Buz Kırığı
1/2 Su Bardağı Burbon Viskisi
1 Limon Dilimi
1 Taze Nane Sapı
1 Kahve Kaşığı Pudra Şekeri


HAZIRLANIŞI
Burbon Punçu Burbon viskisiyle yapılmış naneli, klasik bir Amerikan punçudur. İştah açıcı olan bu punç, alışılmış punçlardan biraz daha hafiftir.
Nane yapraklarını büyük bir punç bardağına koyup, şeker ve suyu ekleyiniz. Bir kaşıkla nane yapraklarını iyice eziniz. Şeker eriyinceye kadar, bir kaşıkla hızlı hızlı karıştırınız. Buz kırıklarmı, bardağa doldurup, içine viskiyi dökünüz. Uzun saplı bir kaşıkla viski ve buzu karıştırınız.
Bardağın dışını kurulayıp buzdolabının en soğuk kısmında 1 saat bekletiniz. (Bardağın tamamen buğulanmış, buzun da hafif donmuş olması gerekir.)
Punçu limon dilimi ve nane sapıyla süsleyiniz. Pudra şekerini serpip, bardağa bir kamış batırarak servis ediniz.


Yukarı Git »

---

Çilek Likörü

MALZEMELER
5 su bardağı cin
1/2 kg çilek
3/4 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı hindistancevizi rendesi

HAZIRLANIŞI
Çilekleri ezip bir kaba koyun. Üzerine cini döküp, karıştırın. Şeker ve hindistancevizi rendesini ilave edip iyice karıştırmaya devam edin. Bu karışımı bir kavanoza koyup, kavanozun kapağını kapatın. Karışımı sıcak bir ortamda yaklaşık iki ay dinlendirin. Daha sonra kavanozun kapağını açtığınızda içindeki karışımı ince bir tülbet vasıtası ile süzün. Tülbetin üzerinde kalan atıp, likörü diğer bir kavanoza aktarın.


Yukarı Git »

---

Cin Smash (1 Kişilik)

MALZEMELER
60ml. Dry Cin
1/2 Adet Kesme Şeker
4 Sap Taze Nane


HAZIRLANIŞI
Şekeri shaker?ın içinde biraz su ile eritin. Naneleri ekleyin, karıştırın, çıkarın.

Shaker?ı yarıya kadar buzla doldurun, dry cin ekleyin. iyice çalkalayıp şarap bardağında servis yapın.

Yukarı Git »

---

Cincin

MALZEMELER
cinzano
cin
1 adet yeşil zeytin

HAZIRLANIŞI
1/3 cinzano sek (Extra Dry), 2/3 cin kanştırın, ağzı geniş bir kadeh içinde buzla ve bir adet yeşil zeytinle servis yapın.


Yukarı Git »

---