Dilli Sandviç

MALZEMELER
Kepek ekmek
Mayonez
Hardal
Dil peyniri
Dil füme
Domates
Marul yaprağı


HAZIRLANIŞI
Ufak kepek ekmeğinin içine hardal ve mayonezi sürün. Dil peynirlerini uzun uzun kesin. Uçları dışarı çıkacak şekilde koyun. Dil fümeleri, domates dilimlerini ve marul yapraklarını yerleştirin.


Yukarı Git »

---

Diyet Dondurma

MALZEMELER
1 kase diyet dondurma
10 adet çilek
1 adet kivi

HAZIRLANIŞI
Çilekleri ve kiviyi doğrayın. Dondurma kasesine yerleştirin. Üzerine dondurmayı koyun. Meyve taneleriyle süsleyin.


Yukarı Git »

---

Diyet Kek

MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sarı üzüm
1 su bardağı taze kayısı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
Sarı üzümün üstünü kapatacak kadar su koyup bekletin.
Kayısının çekirdeğini çıkarıp doğrayın.
3 adet yumurtayı çırpıp kabartma tozu, sıvıyağ, vanilya, irmik, un ve 1 bardak süt ekleyin. 10 dakika çırpın. Sarı üzüm ve doğranmış kayısıyı koyup karıştırın. Kek hamurunu yağlanmış uzun kek kalıbına döküp 15 dakika bekletin. 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.


Yukarı Git »

---

Dızmana

MALZEMELER
1 adet ekmeklik hamur
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt

HAZIRLANIŞI
Hazırladığımız ekmek hamurundan ceviz büyüklüğünde parça alalım. Avuç içinde yuvarlayıp, ortasına parmakla bastıralım. Yağlanmış tepsiye sık sık dizelim. Hamurların işi tamamlanınca tekrar kabarması için mayalanmaya bırakıp, üstüne bir bez örtüp bekletelim. Kabaran hamuru kızgın fırına verelim. Üzeri kızardığı zaman fırından alıp, üzerlerine yoğurt ve yumurta karışımı sürelim. Güzelce her parçanın üstüne bolca sürelim. Sonra tekrar fırına verip, üstünü iyice kızartalım. Sıcak soğuk ikram edebiliriz.


Yukarı Git »

---

Doğum Günü Kurabiyeleri

MALZEMELER
2 yemek kaşığı jöle
4 yemek kaşığı su
2 bardak nişasta
1 yemek kaşığı limon suyu
1 bardak pudra şekeri
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı ucu kırmızı gıda boyası
1 çay kaşığı ucu yeşil gıda boyası
1 çay kaşığı ucu sarı gıda boyası

Bisküvi İçin;
250 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
1 bardak pudra şekeri
1 adet yumurtanın sarısı
4 bardak un

HAZIRLANIŞI
Jöleyi 4 yemek kaşığı suda eritin. Nişasta, limon suyu, pudra şekeri ve yağla birlikte sert bir hamur yapın. Naylon torba içinde buzdolabına koyun. Bir gece bekletin. Ertesi gün hamurdan parçalar kopartın. İstediğiniz renkteki boyayı içine katarak, hamuru renklendirin.
Margarini şekerle karıştırın. Yumurta sarısını ilave edin. Unu ekleyip, hamur yapın. 1 saat bekletin. Hamurdan ufak parçalar kopartın. Tezgahın üzerinde, elinizle açın. Kalıplarla şekillendirin. Yağlı kağıt üzerine dizin. 175 derecedeki fırında pişirin. Soğuyunca renkli hamurlarla üzerlerini süsleyin.


Yukarı Git »

---