MALZEMELER
1 Yuvarlak Hazır Pandispanya (2 Dilim)
2.5 Su Bardağı Süt Kreması
5 Çorba Kaşığı Vişne Suyu
3 Çorba Kaşığı Esmer Şeker
HAZIRLANIŞI
Muzları soyup dilimleyin. Süt kremasını derin bir kaseye alıp katılaşıncaya kadar çırpın. Vişne suyunu ekleyip tekrar çırpın.
Pandispanyayı yuvarlak bir kalıba alın. Vişneli kremanın üçte birini pandispanyanın arasına, kalanını da üzerine sürün. Muz dilimlerini hafifçe üst üste gelecek şekilde pastanın üzerine dizin.
Esmer şekeri tavada eritip karamela haline getirin. Karamelayı çorba kaşığıyle pastanın üzerine gezdirerek akıtın. Dilimleyip servis yapın.
Yukarı Git »
MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket petibör bisküvi
2 adet muz
4/3 margarin
HAZIRLANIŞI
Süt, şeker ve un bir tencereye konur, sürekli karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir. İçerisine vanilya atılır ve tekrar karıştırılır. Ocaktan alınır biraz ılık olunca içine margarin konulur ve mikserle krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Bir kat bisküvi ve bir kat krema koyulur ve üzerine de halka halka doğranmış muzlar konur. Bu şekilde dizmeye malzemeler bitene kadar devam edilir. Soğuduktan sonra servis yapılır.
Yukarı Git »
MALZEMELER
125 gr margarin
125 gr un
bir tutam tuz
1 yumurta 5 corba kasigi toz seker
1 paket muzlu puding
5 yumurta beyazi
yarim su bardagi pudra sekeri
HAZIRLANIŞI
Unu ve tuzu birlikte eleyip ortasini acin ve margarini kucuk kucuk dograyip ilave edin ve yogurun, buna sekeri ve yumurtayi ekleyin ve puruzsuz bir hamur olana dek yogurun.Pudingi uzerinde yazilan sekilde hazirlayin, bu arada yumurta beyazlarini isiya dayanikli bir kabin icine dokun ve sicak su dolu baska bir kabin icine oturtun, mikserle hizlica cirpin ve azar azar pudra sekerini ekleyin, bu sekilde 4-5 dakika cirpin, daha sonra sicak sudan cikarin ve 15 dakika mikserle cirpin, kati ve kar gibi gorunen bir krema elde edeceksiniz.
Hamuru bir pay kalibina yerlestirin, kenarlarini kivirn ve catalla, bir kac yerinden delin, ve onceden isitilmis firinda 15 dakika pisirin (Kizarmamasi gerekiyor) pisen ve soguyan payin ustune hazirladiginiz, pudingi dokun ve guzelce yayin, onun ustunede buzdalbinda soguttugunuz, kremayi dokun, soguk olarak servis yapin
Yukarı Git »
MALZEMELER
Hamurun Malzemesi
1.5 Su Bardağı Un
1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
7 Çorba Kaşığı Tereyağı
1/3 Su Bardağı Toz Badem
1 Yumurtanın Akı
Kremanın Malzemesi
2 Su Bardağı Krem Patisserie
1 Su Bardağı Krem Şanti
3 Muz
2 Çorba Kaşığı Kayısı Marmeladı
HAZIRLANIŞI
Un, pudra şekeri, tereyağı. toz badem ve yumurta akını karıştırarak hamur haline getirin.
Hazırladığınız hamuru kalıba yerleştirin ve birkaç yerinden çatalla delerek 200 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Krem şanti ile krem patisserie?yi karıştırın ve soğuyan tart hamurunun üzerine yayın. Tartı muz dilimleri ve kayısı marmeladı ile süsleyin
Yukarı Git »
MALZEMELER
1 kg süt
2 adet muz
1,5 bardak toz şeker
2 fincan un
1 vanilya
1 paket kakaolu piknik bisküvi
HAZIRLANIŞI
Sütü derin bir tencereye boşaltın, içine unu, şekeri ve vanilyayı ekleyin. Karışımı ağır ateşte karıştırarak pişirin. Koyu muhallebi kıvamına gelince ateşten alıp, mikser ile iyice çırpın. Daha sonra herhangi bir tepsiye bisküvileri dizin. Dizdiğiniz bisküvilerin üstüne muhallebiyi boşaltın. Soğuduktan sonra kareler halinde kesin. Muzları salatalıkları böler gibi ince inci bölün. Böldüğünüz muzları karelerin köşesine koyup spatula ile kapatın
Yukarı Git »