MALZEMELER
80 gr tavuk
Yarım çay kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı nişasta
Yeteri kadar tuz, beyazbiber
Yarım çay bardağı tavuk suyu
1/6 paket rotini (burgu makarna)
1 çay bardağı zeytinyağı
1/4 soğan
1 diş sarımsak
1/6 bağ maydanoz
1 kahve fincanı soya filizi
HAZIRLANIŞI
Sarımsağı tavada çevirin. Sarımsak, soya sos ve nişasta ile karıştırıp marine ettiğiniz piliç etlerini tavaya ilave edin ve sotelemeye devam edin.
İçine soya filizi ve tavuk suyunu koyarak pişirin. Rotini makarnasını 9-10 dakika haşlayıp bu sosla beraber karıştırın. Maydanoz ile süsledikten sonra servise sunun.
Kategori: Tavuk Yemekleri.
Yukarı Git »
MALZEMELER
1/2 su bardağı ananas suyu
1/2 su bardağı hindistan cevizi(coconat)kreması yada suyu
1 su bardagi buz
HAZIRLANIŞI
Tamami bir blendere konur ve yaklaşık 45 saniye karıştırılır. Gerekirse karışıma yarım bardak rom eklenebilir. Karışım bardaklara boşaltıldıktan sonra süs olarak üstüne ananas parçacıkları ve/veya kiraz reçeli eklenebilir.
Kategori: İçki - İçecekler.
Yukarı Git »
MALZEMELER
400 gr taze iç bezelye
1 adet dolmalık biber
2 çorba kaşığı sirke
1 demet maydanoz
400 gr pirinç
zeytinyağ
tuz
4 Kişilik
HAZIRLANIŞI
Pirinç ve bezelyeyi farklı kaplarda tuzlu suda haşlayın. Yeteri kadar haşladıktan sonra soğuk suda yıkayıp, süzün ve servis tabağına koyun. Maydanoz ve biberi ince kıyın, buna pirinç ve bezelyeyi katıp, karıştırın. Tuz, sirke, zeytinyağ karıştırıp, salatanın üzerine gezdirerek dökün.
Kategori: Salatalar.
Yukarı Git »
MALZEMELER
2 cl Grand Marnier
1 cl Çilek sosu
9 cl Moet Chandon Champagne
HAZIRLANIŞI
Bütün malzemeleri soğutulmuş şampanya bardağına sırası ile dökün. Bir adet çilek ile süsleyin.
Kategori: İçki - İçecekler.
Yukarı Git »
MALZEMELER
4 adet pırasa
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 kg mısır unu
100 gr beyaz peynir
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı sıvı yağ
1.5 çay kaşığı karbonat
şeker
tuz
HAZIRLANIŞI
Pırasaları soğan gibi doğrayın, iki su baradağı yağ ile pembeleşinceye dek kavurup, soğumaya bırakın. İçine bir su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta, tuz, biraz şeker ve karbonat koyup karıştırın. Son olarak mısır ununu ilave edip sıvı bir hamur haline getirin, yağlanmış orta boy bir tepsiye döküp,yayın ve kızgın fırında pişirin.
Kategori: Hamur İşleri.
Yukarı Git »