Alaska

MALZEMELER
½ kg süt
3 çorba kaşığı un
1 yumurta
1 vanilya
3 kaşık kakao
12 çorba kaşığı şeker
1 yemek kaşığı margarin

HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeyi karıştırın, muhallebi gibi pişirin. Piştikten sonra margarinini ekleyin ve tekrar pişirin. Borcama döküp buzluğa koyun.

Kategori: Kekler - Pastalar.

Yukarı Git »

---

Alexander (1 Kişilik)

MALZEMELER
4 cl Brandy
2 cl Kakao Likörü
2 cl Krema


HAZIRLANIŞI
Shakerda brandy, kakao Iikörü ve kremayı iyice çalkalayın. Kokteyl bardağında servis yapın.

Kategori: İçki - İçecekler.

Yukarı Git »

---

Alexander 2 (1 Kişilik)

MALZEMELER
1.5 Ölçü Kakao Likörü
1.5 Ölçü tatlı Krema
1.5 Ölçü Dry Cin


HAZIRLANIŞI
Malzemeleri bir shaker ile iyice karıştırın. Ayaklı klasik kokteyl bardağında servis yapın. Dilerseniz üzerine çikolata rendesi de serpebilirsiniz.

Kategori: İçki - İçecekler.

Yukarı Git »

---

Ali Nazik

MALZEMELER
1 kg patlıcan
½ kg.kuzu kıyma
10 yeşil biber
Sarımsaklı yoğurt
2 kaşık toz kırmızı biber
3 kaşık tereyağı

HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve biber közlenip temizlenir .Borcama önce patlıcan sonra üstüne biberler konulur. Sarımsaklı yoğurt üzerine dökülüp karıştırılır. Kıyma kavrulup en üste dökülür. Tereyağda eritilen toz biber yemeğin üstünde gezdirilir.

Kategori: Kebaplar.

Yukarı Git »

---

Ali Nazik

MALZEMELER
200 gr yarım yağlı kıyma
2 adet patlıcan
250 gr süzme yoğurt
1 adet yeşilbiber
7-8 dal maydanoz
100 gr tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI
Patlıcanları fırında közleyin. Kabuğunu soyun ve bıçakla ince ince kıyın. Yoğurtla karıştırıp, bir güvece yerleştirin ve ısıtın. Başka bir kapta kıyma, tuz ve karabiberi yoğurarak köfteyi hazırlayın ve kebap şişine takarak közde pişirin. Küçük küçük parçalara bölerek içine kırmızıbiber eklenmiş tereyağında biraz kavurun. Hazırladığınız bu eti, ısıtılmış güvecin üzerine yerleştirin. Maydanoz ve yeşilbiberle süsleyin.

Kategori: Et Yemekleri.

Yukarı Git »

---