https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/ Yuzlerce cesit yemek, pasta, tatli ve corba tarifi bulabileceginiz sitemiz yemeklerin hazirlanisi ile ilgili bilgiler sunuyor. https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zurbiyet.html MALZEMELER<br />150 gr pekmez<br />150 gr suzme bal<br />50 gr tereyag<br />50 gr ceviz ici {iri kiyilmis}<br /><br />HAZiRLANiSi<br />Tereyag bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir tasim kaynatilir.<br />Soguduktan sonra ceviz katilir. Kahvaltilarda ekmege surulerek yenir.<br /> Sun, 03 Jan 2010 3:40:05 +0200 https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zuccini-omlet.html MALZEMELER<br />1 adet buyuk kabak (ince dilimlenmis)<br />3 adet orta boy soyulmus ve dilimlenmis domates<br />4 dilim pastirma (kucuk dogranmis)<br />4 yumurta (cirpilmis)<br />100 gr rende cedar peyniri<br />1/4 su bardagi bira<br />1/2 cay kasigi tuz<br />1 yemek kasigi dogranmis maydanoz<br />2 cay kasigi nisasta<br />6 adet kesilmis zeytin.<br /><br />HAZiRLANiSi<br />Kabaklari ve domatesleri yumsayincaya kadar beraber pisirin. Pastirmalari da pisirin ve kabaklari ekleyin. Yumurtalari, peyniri, birayi, tuzu ve maydanozu karistirip pastirma ve kabaklarin uzerine dokun. Agzini kapatin ve 15 dakika ateste birakin. Nisastayi domates sosuyla, koyulasana kadar karistirin. Zeytinleri ilave edin. Omleti esit parcalara bolun, sosla beraber servis yapin. Sun, 03 Jan 2010 3:40:05 +0200 https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zeytin-piyazi.html MALZEMELER<br />2 su bardagi cekirdeksiz yesil zeytin<br />1 demet taze sogan<br />1 demet maydanoz <br />1 su bardagi iri kiyilmis ic ceviz<br />1 cay kasigi tuz<br />1 cay kasigi kirmizibiber<br />1 tatli kasigi nar eksisi<br />2 corba kasigi zeytinyagi<br />½ su bardagi tanelenmis nar<br /><br />HAZiRLANiSi<br />Zeytinlerin cekirdeklerini cikararak dilimleyin. Taze soganlari yikadiktan sonra ince halkalar halinde dograyin. Maydanoz ve dereotunu yikayip ince kiyin. Butun malzemeleri karistirip cevizi de ekleyin. Karisimin uzerine zeytinyagi gezdirip, kirmizibiber ve tuzunu ilave edin. Nar eksisi ve nar tanelerini ilave edip, zeytinyagini cekmesi icin yaklasik 18-20 dakika beklettikten sonra servis yapin.<br /> Sun, 03 Jan 2010 3:40:05 +0200 https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zeytin-ezmeli-yumurta.html MALZEMELER<br />4 adet yumurta<br />zeytin ezmesi<br />zeytin (tuzlu)<br />kasar peyniri(2 adet kesilmis dilim)<br />tereyag<br />sosis ve salam<br /><br />HAZiRLANiSi<br />ilk once tereyagini olculu bir bicimde tavaya koyunuz tavada erirken arkasindan kesilmis olan kasar peynirlerini tavaya koyun bunlar erisin ve sonra dilimlere ayrilmis olan sosis ve salami da tavaya atin bunlar pistiginde bi ara ocaginizi sondurun ve buyuk bir kap alip yumurtalari kirin karistirirken cekirdekleri cikarilmis zeytinleri icine atin daha sonra 2 tahta kasigi kadar da zeytin ezmesi katin sonra ocaktan almis oldugunuz tavayi tekrar koyun ve tava yine isinsinsin, isindiktan sonra yumurtayi kaptan bosaltin ve tahtakasikla durmadan karistirin karistirmazsaniz omlet gibi olur (yumurtanin dibi tutmus diye atmaya kalkmayin cunku diptekinin tadina bir bakin) <br /> Sun, 03 Jan 2010 3:40:05 +0200 https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zeytinyagli-yer-elmasi-1.html MALZEMELER<br />1 kg yer elmasi<br />2 adet havuc<br />2 adet patates<br />Yarim demet pazi<br />1 yemek kasigi un<br />Yarim adet limon<br />1 cay bardagi zeytinyagi<br />2 adet kesme seker<br />1 cay kasigi tuz<br /><br />HAZiRLANiSi<br />once yer elmasi, patates ve havuclari soyup yikayin. Patates ve yer elmalarini buyukse ikiye bolun, limonlu suda bekletin. Havucu halka halka dograyin. ozel bir bicaginiz varsa havucu yuvarlak yuvarlak cikarabilirsiniz. Sonra pazi yapraklarini ayiklayip, yikayin. Bu yemekte pazi olmasi sart degil, arzu ederseniz kullanin. Tencereye zeytinyagini koyup, unu ekleyin ve un sararincaya dek kavurun. Yemegin suyunu koyup, sebzeleri katin. Kesmeseker ve tuzu da ekleyin. Orta ateste havuclar yumusayincaya kadar pisirin. Kapagi kapali sogutarak servis yapin.<br /><br /><br /> Sun, 03 Jan 2010 3:40:05 +0200 https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zeytinyagli-yer-elmasi.html MALZEMELER<br />1/5 kg yer elmasi<br />1 adet sogan<br />1 cay fincani margarin<br />1 yemek kasigi dolusu kuru nane Sun, 03 Jan 2010 3:40:05 +0200 https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zeytinyagli-yaprak-dolmasi.html MALZEMELER<br />yarim kilo pirinc (pilavlik olursa daha guzel olur.)<br />1,5 kg sogan<br />50 gr kus uzumu (arzu edilirse)<br />25 gr dolmalik fistik (arzu edilirse)<br />2 orta boy domates<br />1 corba kasigi domates salcasi<br />1,5 tane limon suyu<br />1 kg zeytinyaglik buyuk yaprak<br />2 su bardagi zeytinyagi<br />1 yemek kasigindan az tuz<br />1 yemek kasigi toz seker<br />2 yemek kasigi nane<br />yarim bag maydanoz(istege gore)<br />1 cay kasigi karabiber<br /><br />HAZiRLANiSi<br />Bir tencerede dogranmis soganlari yag ile kavuruyoruz (sogan suyunu salip cekene kadar). Fistiklari ve yikayip, suzdurdugumuz pirincleri ilave edip 5-7 dakika kadar kavuruyoruz. Domatesleri rendeleyip (kabuklari soyulduktan sonra)salcayla beraber kavrulmus soganli-pirince ilave ediyoruz. 5 dakika daha kavurmaya devam ediyoruz. 1 limon suyunu ilave edip butun baharatlarida (seker, tuz, nane, karabiber, maydanoz, uzum) karisima ilave edip ocagi sonduruyoruz. Bu karisimi harmanlayip tencerenin agzina bir kagit havlu koyup 20 dakika dinlenmeye birakiyoruz. Diger taraftan yapraklarimizi bir gun onceden islatarak sarma icin hazirliyoruz. Bir baska tencereye de yapraklarin saplarini kopartip tencerenin altina koyup saplarin uzerine 2-3 yaprak sarip dinlenmis olan malzemeyi sarmaya basliyoruz. Sarma islemi bitince dolmalari 2-3 yaprakla ortuyoruz. 1,5-2 su bardagi su, dolmalarimizin parlak gorunmesi icin) yarim cay bardagi kadar zeytinyagi, yarim Limon suyu ilave edip ocaga koyuyoruz. Kaynadiktan sonra ocagimizi kisik ateste 40-45 dk. kadar pisiriyoruz. (Yapragin cinsine gore sure uzayip veya kisalabilir.) Sun, 03 Jan 2010 3:40:04 +0200 https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zeytinyagli-semizotu-4-kisilik.html MALZEMELER<br />1 kg semizotu<br />1/2 su bardagi zeytinyagi<br />2 orta boy domates<br />2 orta boy sogan<br />1 kahve fincan pirinc<br />1 kesme seker<br />tuz<br /><br /><br />HAZiRLANiSi<br />Semizotunu ayiklayin ve yikayin. Sogani ince ince dograyin, domateslerin kabuklarini soyup kup seklinde kesin. Sogani 5-6 kasik zeytinyaginda pembelestirin. Soyulmus domatesleri ekleyerek 3-4 dakika daha cevirin. Tuz, seker, semizotu ve pirinci idave edin.<br />Cok az su ile kisik ateste pirinc yumusayincaya kadar pisirin. Yemegin suyunu surekli kontrol edin ve pirinc fazla su cekerse uzerine az miktarda sicak su ekleyin.<br />Servis tabagina aldiginiz yemegin uzerine kalan zeytinyagini cig olarak gezdirin ve ilik servis yapin.<br /><br /> <br /> Sun, 03 Jan 2010 3:40:04 +0200 https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zeytinyagli-sebze-sote-2-kisilik.html MALZEMELER<br />2 su bardagi bruksellahanasi<br />6-7 adet brokoli<br />1 adet havuc<br />1 corba kasigi zeytinyagi<br />2 dis sarimsak<br />Tuz, limon<br /><br /><br />HAZiRLANiSi<br />Bruksel lahanasini iyice yikayip, dis kabuklarini temizleyin. Havucu kucukce dograyin. Sebzeleri bol suda haslayin. Suzgecten gecirin, 1 corba kasigi zeytinyagini tencereye alin.<br />Sebzeleri ilave edin. Sarimsagi incecik kiyip, sebzelerle birlikte cevirerek birkac dakika soteleyin. Tuzunu ayarlayin. Limon dilimleri ile susleyip servis yapin.<br /><br /> <br /> Sun, 03 Jan 2010 3:40:04 +0200 https://yemektarifleri.sitesi.web.tr/zeytinyagli-portakalli-kereviz.html MALZEMELER<br />1 kilo sikmalik portakal<br />1 kilo kereviz<br />1 cay fincani zeytinyagi Sun, 03 Jan 2010 3:40:04 +0200